- куриное филе 350 гр.
- грибы-шампиньоны 200 гр.
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- сметана 15% 3 ст. л.
- помидоры без кожицы 150 гр.
- соль, перец, травы по вкусу
1. Куриное филе нарезаем соломкой, грибы-шампиньоны - ломтиками, а лук и чеснок измельчаем по желанию.
2. В растительном масле поджарить куриное филе, добавить грибы, соль, перец, прованские травы. Немного потушить.
3. Через 10-15 минут добавляем сметану, через 5 минут - помидоры или томат. Жарим еще 5 минут и блюдо готово!
слова и фото автора
источник