Скажете: "опять оладушки" и пройдете мимо! Может, на этот раз вас заинтересуют такие оладушки. Выпекают их в духовке, через 20 минут завтрак для вашей семьи готов.

яйцо куриное — 1 шт.
сметана (с горкой) — 3 ст. л.
мука пшеничная (с горкой) — 3 ст. л.
хлопья кукурузные — 150 гр.
сода — 1/4 ч. л.
сыр твердый — 100 гр.

Взбить венчиком яйцо со сметаной.
Добавить муку с содой. Хорошо размешать (если сыр несоленый, можно добавить немного соли)
Добавляем тертый сыр, хлопья.
Аккуратно перемешиваем ложкой.
На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем чайной ложкой приготовленное тесто.
Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку.
Выпекаем при t 200* С. 20 минут.
Подаем горячими.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото