-творог (мягкий) 450-500 гр (у меня Валио 0,3% жирности - 65 ккал на 100 гр.)
-йогурт(греческий или турецкий без добавок) 120 гр
-яйцо 2 шт.
-мед 20 гр.
-мука 60 гр.
-разрыхлитель 5 гр.
-бананы 3-4 шт (400 гр.)
-вишня б/к (можно взять свежемороженую) 250 гр.

Творог и йогурт взбить с сахаром, добавить яйца, взбить снова.
Добавить муку, перемешать.
Добавить в творожно-йогуртовую смесь банановое пюре и все взбить.
Вишню разморозить, слить в нее сок, добавить в тесто.
Выпекать в разогретой духовке на t 160* С. около часа на водяной бане.
Остудить готовый пирог, лучше оставить в холодильнике на всю ночь.


слова и фото автора

источник