Это печенье очень вкусное. Рецепт простой, требует минимум усилий и затрат, а результат восхитительный.
мука пшеничная — 330 гр.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
крахмал картофельный — 150 гр.
масло растительное — 150 мл.
сахар — 190 гр.
соль (на кончике ножа)
вода — 150 мл.
ванилин — 0,5 гр.
Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и растительное масло перемешать до получения однородной массы.
В воду всыпать сахар, соль и ванилин.
Хорошо перемешать до растворения сахара.
Добавить в мучную массу и замесить тесто.
Вот такое тесто должно получиться.
Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 0,5 см.
И вырезать из него печенья при помощи фигурных выемок.
Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать в разогретой до t 180* С. духовке 15 минут.
Печенье готово.
слова и фото автора
источник и пошаговые фото