Не претендую на оригинальность, но все же таких гренок на сайте нет… Может кому-то понравится и пригодится подача, кому-то сами греночки и натолкнут на мысль вечерком побаловать себя сей чесночной радостью ))) Я готовила их для горохового супчика – суперррр!!!
хлеб (черный) — 5 ломт.
масло сливочное — 80 гр.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок (молодой) — 5 зуб.
укроп — 1 пуч.
соль — по вкусу
Хлеб режем на брусочки.
Лук измельчим и обжарим пару минут, используя все масло.
Масло слить и лук отложить (я использовала его далее для селедочки).
Подрумяним гренки на получившемся масле.
Готовые гренки натрем зубчиками молодого чеснока.
Укропчик порубим мелко.
В пакет складываем готовые теплые гренки, посыпаем зеленью и солим…
Хорошенько встряхнем пакетик несколько раз, чтобы все хорошенько перемешалось…
Выкладываем «колодцем» и подаем к столу.
слова и фото автора
источник и пошаговые фото