руккола — 150 гр.
черри — 150 гр.
пармезан — 50 гр.
креветки — 400 гр.

кедровые орехи — 30 гр.
мёд — 2 ст. л.
масло оливковое — 4 ст. л.

1. Креветки сначала выложить в кипящую воду на 5 минут.
2. Пока варятся, смешать мёд и оливковое масло, выложить на сковороду или гриль.
3. Переложить креветки на сковороду и обжарить 2 минуты (можно не жарить).
4. На тарелку выложить рукколу, черри, креветки, сверху натереть пармезан на мелкой тёрке и украсить ещё орешками. Салат кушать сразу, пока креветки тёплые.


слова и фото автора

источник