Если Вам приснилось, что Вы готовите десерт, то в реальной жизни Вам предстоит провести вечер в приятной компании... ну а если Вы в реальной жизни приготовите этот нежнейший банановый десерт, то Вам предстоят минуты настоящего блаженства при поедании этого сладкого лакомства... ну и, конечно, благодарность Ваших любимых, которые вместе с Вами смогут отведать эту вкусняшку... очень быстро и просто готовить..

банан — 2 шт.
сахар — 1/2 стак.
яйцо куриное — 1 шт.
ванилин (немного (на кончике ножа))
сметана (20% ) — 400 гр.
мука пшеничная — 1/2 стак.
клюква (для украшения)
шоколад молочный (для украшения)

Бананы с сахаром и ванилином измельчаем блендером.
Добавляем в банановое пюре сметану и яйцо, хорошенько перемешиваем.
Теперь высыпаем муку, тщательно размешиваем (можно миксером или блендером).
Выкладываем банановую массу в силиконовые формочки, слегка смоченные водой (если у Вас железные, стеклянные и т. д. формы, то надо смазать их маслом).
Силиконовую форму помещаем в формочку большего размера (или глубокий противень), наполненную водой и отправляем готовиться в разогретую до t 200* С. духовку, минут на 30 (десерт готов, когда он пружинит, если к нему прикасаешься пальцем)
желательно, дать остыть десерту в формочках, но если времени нет, то можно сразу переворачивать, на большое блюдо...
Украшать тёртым шоколадом с клюковкой
src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/147/741/147741514_0338524001517486158.png" width="400" height="120" alt="0338524001517486158 (400x120, 105Kb)" />

слова и фото автора

источник и пошаговые фото