Очень вкусный тортик, рекомендую попробывать
Нам понадобиться:
Тесто: 4 яйца, 1 ст. сахара, 1 банка сгущенного молока, 2 ст.л. сливочного масла, 130 гр. муки , 100 гр. грецких орехов, 2 ч.л. соды, 1 ст.л. какао, 100 гр. изюма.
Крем: 200 гр. сметаны, 100 гр. сахара.
И так как готовится тортик: [700x525]
Яйца растереть с сахаром,добавить сгущенное молоко, размегченное масло. Хорошо перемешивать, всыпать муку и соду,гашенную уксусом. Замесить тесто и разделить его на 2 части. В одну часть добавить орехи, а в другую какао и изюм. Выпечь 2 коржа. Охладить, разрезать каждый корж на 2 пласта. Для крема взбить сметану с сахаром. Промазать коржи кремом, чередуя их по цвету.
Совет: Чтобы получилось хорошее тесто, соединяйте холодные ингредиенты.