Это цитата сообщения MurHgauzen Оригинальное сообщение

Курица с грибами Фантастически вкусное блюдо – Курица тушёная с грибами. Рецепт приготовления курицы с грибами очень простой и доступный. Чтобы готовить курицу с грибами, нужны обычные продукты и немного вашего времени. Рассмотрим, как приготовить курицу с грибами: Ингредиенты для тушёной курицы с грибами: Куриное филе – 1 кг Шампиньоны (крупные) – 7-8 шт. Сливки – 350 мл Чеснок – 3-4 зубчика Сыр (твёрдый) – 200-300 гр. Петрушка, прованские травы – по вкусу Как готовить курицу с грибами: Филе курицы нужно порезать крупными кусочками, а грибы кубиками или пластиками. Курицу и грибы выкладываем в сковороду и обжариваем на сливочном масле. Пока жарится курица и грибы, готовим сливки. В глубокой тарелке давим чеснок, натираем туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем. Когда курица с грибами потушились, сливаем от них выделившийся сок, так чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение, и заливаем туда наши сливки. В завершение, протушить на маленьком огне ещё минут 10. Курица с грибами готова! Всем приятного аппетита! [600x400]