• Авторизация
Дневник MirinaRubin Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лимонный кекс-пудинг 21-04-2012 03:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Лимонный кекс-пудинг


[550x437]


Ингредиенты:
Лимон - 2 шт
Молоко - 1 стакан
Сахар - ½ стакана
Яйцо - 3 шт
Мука - 1/5 стакана
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Соль - щепотку
Приготовление:
1 С лимонов натереть цедру, выжать ½ стакана сока лимонного, соединить с желтками, взбить, добавить молоко, масло сливочное (растопленное), перемешать. Муку смешать с половиной сахара, солью, перемешать и смешать с лимонной смесью, перемешать.
2 Белки взбить, постепенно добавляя сахар, до густой консистенции, смешать аккуратно с лимонной смесью, перемешать. Массу разложить по формочкам, смазав формочки сливочным маслом и обсыпав сахаром, заполнять массой на 2/3 форму. На противень поставить формочки, налить кипятка до половины формочек. Выпекать в духовке при 180ºС 30-35 минут до золотистого цвета.
Подавать к столу с любыми ягодами. Приятного аппетита!


Volody24 gl
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лимонный кекс-пудинг | MirinaRubin - Хочу творю, хочу вытворяю... | Лента друзей MirinaRubin / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»