• Авторизация


Вищневые кексы 07-11-2007 15:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x208]
Время приготовления: 40 мин
[333x5]
Ингредиенты: На 12 шт:
140 г молотого миндаля
250 г сахарной пудры
85 г муки, просеянной
8 яичных белков
150 г сливочного масла, растопленного
18-24 вишни или черешни, порезанных пополам и очищенных от косточек
сахарная пудра для украшения




Изумительный рецепт, по которому тесто можно приготовить заранее, а испечь - когда будет удобнее. Тесто можно хранить в холодильнике до 5 дней.

Инструкции:
1. Нагреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом и посыпать мукой форму для кексов с 12 углублениями.

2. Смешать молотый миндаль, сахарную пудру и муку в большой миске. Добавить белки и перемешать. Добавить растопленное масло. Перелить тесто в формы, наполнить на 1/2 каждое углубление. Разложить сверху по 3-4 половинки вишни кожурой вниз.

3. Запекать 25-30 минут до бледно-золотистого цвета. Кексы должны пружинить, если на них нажать. Достать из духовки и оставить на 5 минут в форме. Дать остыть на решетке и посыпать затем сахарной пудрой.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
SVETIKO 10-11-2007-15:52 удалить
угу как классно=)пасяб что пригласили в это сообщество мммм супирр тут стока вкусняшек=)


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вищневые кексы | ПальчикиОткусишь - Дневник ПальчикиОткусишь | Лента друзей ПальчикиОткусишь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»