Рис - настоящий “лекарь” организма. Общеизвестно, что рис хорошо вбирает в себя соль. Следовательно, каждому страдающему от болей в плечах, спине, суставах будет очень полезно очищение организма с помощью риса. Можно применить, к примеру, двухнедельную рисовую диету или 40-кодневную выводящую из организма отложения солей и шлаки. Одновременно необходимо откорректировать рацион таким образом, чтобы в нем полностью отсутствовало все острое и жирное, что мешало бы выведению рисом вредных веществ.
Берем ровно 5 сосудов одинакового объема – например, 5 стеклянных стаканов или баночек объемом 250 мл. Во избежание путаницы в процессе последующей работы рекомендуется сразу приклеить к ним стикеры с номерами от 1 до 5.
В один из стаканов кладут 2-3 столовых ложки промытого бурого риса и заливают его до самого верха холодной водой. Остальные емкости пока оставляют пустыми. Рис в первом стакане вымачивают в течение суток.
На следующий день такое же количество промытого риса кладут во второй стакан и заливают холодной водой. Из первого стакан воду сливают, рис промывают, а затем кладут его обратно в стакан и опять сверху наливают холодную воду.
На третий день заполняют содержимым третий стакан, а в двух первых меняют воду, не забывая промыть рис.
И таким же образом заполняют все остальные стаканы или банки.
На следующий день после того, как будет заполнен последний, пятый стакан, в первом стакане рис, наконец, дойдет до нужной «кондиции». Зерна разбухнут от воды и станут пористыми. Их нужно будет подвергнуть тепловой обработке и съесть, сам стакан заполнить новой порцией, а во всех остальных – промыть рис и сменить воду.
Порядок очищения организма рисом
В каком виде есть подготовленные рисовые зерна? Лучше всего залить их половиной стакана кипятка, выдержать под крышкой в течение 20 минут, пока не получится что-то вроде рассыпчатой каши, и в таком виде есть. Но людям, у которых дают о себе знать симптомы язвы желудка или гастрита, рекомендуется сварить из вымоченных зерен вязкую кашицу.
Съедать рис нужно с утра вместо завтрака, не добавляя в него ни соли, ни сахара, ни масла. За полчаса до завтрака рекомендуется выпить стакан чистой воды. Рисовую кашу, вне зависимости от способа ее приготовления, едят медленно и тщательно пережевывая.
На протяжении четырех часов после завтрака нельзя абсолютно ничего есть и пить – даже воду. Как только необходимое время истечет, можно будет выпить воды, а еще примерно через полчаса – принимать пищу, исключая жирную, острую и соленую. Также не стоит на протяжении всего очищающего курса употреблять алкоголь, рафинированный сахар и кондитерские изделия, полуфабрикаты и продукты синтетического происхождения (например, искусственную икру).
Интенсивное употребление риса в пищу может обернуться нехваткой калия в организме. Поэтому имеет смысл параллельно принимать препараты, содержащие этот элемент (к ним относится, например, аспаркам, но оптимальный вариант лучше подобрать с врачом). Кроме того, в ежедневное меню нужно включать продукты с повышенным содержанием калия: молодой картофель в запеченном виде, курагу, инжир, изюм. Также приветствуются любые овощи и фрукты – пусть их будет как можно больше, и только свежих. Мясо и рыба тоже могут присутствовать на столе, но только в виде нежирных сортов, и в небольших количествах. В употреблении макаронных изделий и рафинированных круп лучше на время себя ограничить.