Испекла я шоколадно-малиновый тарт. Сделала все по рецепту, правда ягоду взяла замороженную, пришлось ее еще и сушить. Ганаш делала из горького шоколада, думала будет сладко... угу, много захотела. Еще же хотела вместо малины взять банан. Ягода дала сок и размягчила тесто и шоколад. Надо было еще и вместо горького молочный шоколад взять. Жопа бы слиплась от такой сладости, но не было бы так противно.
Получилась адская фигня, сверху накрытая меренгой. Вот меренга удалась! Теперь будем ей куличи пасхальные покрывать. Мягкая и сладкая, такая вкусная, что можно ее готовить просто так и есть ложками, чашками, кастрюлями...
Сейчас немного отойду от этого ужаса и попробую сделать тарталетки с лимонным кремом.

Успокаиваю себя тем, что мой кулинарный опыт состоит из яичницы, вафель и панкейков.
Я потом еще и макарон сделаю, и крем ванильный, только надо найти ваниль в стручках.
И на Новый год наделаю всяких вкусностей в тарталетках. Можно даже просто положить туда фрукты и накрыть меренгой.