Ты наверное очень любишь мороженое. Как же его не любить, когда оно такое сладкое, прохладное и просто-таки тает во рту? А знаешь ли Ты историю происхождения мороженого?
Об истории появления мороженого ходят целые легенды. Существует версия, что первые упоминания о мороженом появились еще во времена императора Нерона. Он приказывал своим слугам приносить горный лед и смешивать его с фруктами. По другим сведениям, мороженое появилось во времена правления китайского императора Танга, который имел свой метод приготовления смесей из молока и льда.
[700x525]
Отсюда напрашивается вывод — наиболее вероятно, что в Европу мороженое привезли именно из Китая.
Легенда рассказывает, что привез рецепт невиданных до тех пор лакомств с Востока итальянский путешественник и писатель Марко Поло. Для их охлаждения использовали не только снег, но и селитру. Очень скоро мороженое стало появляться на столах аристократов, хотя в то время оно было очень дорогим. Рецепт хранился в строжайшей тайне, поэтому для тех, кто впервые пробовал его, мороженое казалось настоящим чудом.
Славяне тоже имели свой рецепт «мороженого». Еще в глубокой древности во время жары они ели замороженное молоко. В сибирских деревнях заботливые хозяйки до сих пор хранят молоко, заморозив его в блюдечках.
Попав в Америку, мороженое пришлось по душе и тамошним жителям. Известно, что Джордж Вашингтон и Томас Джефферсон подавали эти лакомства своим гостям.
В Америке первая реклама мороженого, наряду с другими сладостями, появилась в Нью-Йоркской газете в 1774 году. Рекламировал его лондонский поставщик продуктов Филипп Лензи. А уже в 1776 году в Америке и первая кофейня мороженого открылась.
_________________________________________________________________________________________________________________
Компания «Классика Петербург» предлагает купить пианино Kawai по выгодной цене! На сайте интернет магазина так же можно приобрести всевозможные музыкальные инструменты для профессионалов.