[604x404]

Ингредиенты:

Куриные грудки - 4 шт
Куриный бульон - 1/4-1/2 стакана
Свежая нарезанная петрушка - 1/3 стакана
Свежий нарезанный тимьян - 1 столовая ложка
Тонко нарезанная кожура лимона - 1 столовая ложка
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 3-4 столовые ложки

Мелко порежьте петрушку

[604x404]

Затем нарежьте тимьян

[604x404]

Кожуру лимона порежьте на тонкие полоски и добавьте к зелени. Хорошенько пемешайте

[604x404]

Порежьте грудку на порционные кусочки и слегка обжарьте. Посолите и поперчите

[604x404]

Выложите мясо на тарелку

[604x404]

На сковородку добавьте бульон. Хорошенько перемешайте и дайте закипеть

[604x404]

Добавьте в бульон зелень с лимонной коркой и перемешайте

[604x404]

Выложите курицу в соус и прокипятите еще 5-7 минут

[604x404]