Для любителей свеклы и блюд из нее я нашла отличную статью, в которой подробно рассказывается как её нужно варить,
Сколько надо варить свеклу . Так же статья содержит полезные советы и секреты по приготовлению к варке свеклы, о её хранении. Свекла содержит множество полезных витаминов и лечебных свойств. Из неё можно делать соки, полезные настойки, с помощью этого лечат печень, малокровие, гипертонию, бессонницу и даже раковые опухоли. И очень большое значение перед варкой и приготовления знать, как правильно обработать свеклу перед употребление в пищу.