Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Котлеты с сырной начинкой

[314x203]
Ингредиенты

* 500 г фарша
* 100 г сыра
* панировка для котлет или панировочные сухари
* соль
* перец
* растительное масло

Рецепт приготовления

Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать. Можно в фарш добавить сырое яйцо.

Сыр порезать маленькими кубиками.

Из фарша сформировать лепешечку, в центр положить сыр.

Сформировать котлету.

Обвалять в панировке.

Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. На гарнир можно подать картофельное пюре.

А вообще начинку можно сделать какую душе угодно

Приятного!