• Авторизация


Грабли-роллы)) 19-08-2011 22:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


И вновь мои любимые грабли. А главное я реально осознаю что это не то что мне нужно))Не будет так как я хочу))Но вот знаете ли...наступаю,почти год уже на них. Искренне надеюсь что на этом закончим...наконец-то. 

А еще в понедельник буду учиться готовить роллы))Никто не делал?А то может поделитесь в комментах магичискими секретиками для новичка-неумехи)))Буду очень благодарна)

И скоро осень.....да.

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
alltid_lykkelig 19-08-2011-23:28 удалить
Делали :) Рис промыть нужно 5 раз в холодной воде. Когда сварится мешать лопаткой деревянной аккуратно. На лист нори лист кладут посередине и от середины его раскатывают к краям :) Кисточкой специальной, или просто ложечкой, помазать по рису васаби, чуть отступив от края, и сверху на васаби кладётся начинка и потом сворачиваем :) Рыбу для начинки режут очень тонко острым ножом под углом (под наклоном как бы). Основные правила) Смотрела много разных видео-уроков :)
Ой,спасибо тебе большое)))буду пробовать)надеюсь получаться роллы,а не комочки)))))))))))
_Starlight_girl_, а за счет чего рис клейким будет,если его промывать 5 раз?)
alltid_lykkelig 20-08-2011-18:19 удалить
Ответ на комментарий Елена_Малинари # Промывать перед тем, как варить, а не после. После промывать вообще нельзя.


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грабли-роллы)) | Елена_Малинари - Ваш абонент временно нет | Лента друзей Елена_Малинари / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»