Рецепт для тех, кто любит вкусные пирожки, но не горит большим желанием заморачиваться с тестом.

[показать]

Действительно, вкусные пирожки. Не бабушкины, из далекого детства, но существенно лучше того, что можно купить в магазине или пирожковой.

Это тесто отлично подходит для пиццы или быстрых пирогов. С любой начинкой.

[показать]

• Мука пшеничная – 4 стакана
• Сахар-песок – 2 столовых ложки
• Соль – ½ чайной ложки
• Масло растительное – 2 столовых ложки
• Молоко – 500 мл.
• Дрожжи сухие – 1 пакет на 11 г.
• Молоко может быть тёплым, а можно взять молоко прямо из холодильника.

[показать]

1. Все ингредиенты хорошо перемешиваем до однородного состояния теста (массы).
2. Полученное тесто помещаем в пакет и отправляем пакет на 2 часа в холодильник.
3. Через 2 часа извлекаем тесто из холодильника, обминаем в муке и приступаем к приготовлению пирожков с любой начинкой.

[500x501]

Пирожки быстрые