Диета из 14 продуктов (11)

[450x350]
СОЯ

Соя уникальный продукт. Считается самым значительным природным резервуаром и источником полноценных белков, кроме того, содержит фосфатиды и лецитин - вещества, идущие на строительство, ремонт и питание нервных тканей. Содержащиеся в сое вещества снижают уровень сахара в крови, выводят из организма холестерин.

Салат из соевого мяса

150 грамм отварного соевого мяса, 5 отварных картофелин, 1 головка репчатого лука, 3 ст. ложки растительного масла, 1ч.ложка столового хрена, перец и соль по вкусу.
Картофель и лук измельчите, смешайте с соевым мясом, приправьте, заправьте маслом и хреном и поставьте в холодильник на 1 час.