• Авторизация


Салат из апельсинов и чернослива 15-04-2008 19:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


200 гр. чернослива, 300 гр. апельсинов, 3 яйца, 250 гр. молока, 100 гр. сахара, ванильный сахар по вкусу.

Промытый чернослив замочите в воде на несколько часов, после чего повторно промойте, опустите в кипящую воду, недолго прокипятите и охладите. Нарежьте полосками, предварительно удалив косточки. Апельсины очистите и нарежьте кубиками.

Разотрите желтки добела, добавив сахар. Вскипятите молоко и разведите им желтки, вливая понемногу. В подготовленный таким образом соус добавьте ванильный сахар и остудите.

Соедините фрукты и выложите их в салатник. Полейте соусом. Во фрукты для улучшения вкуса можно добавить немного тертой цедры.
[406x295]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из апельсинов и чернослива | Рецепты_на_каждый_день - Рецепты_на_каждый_день | Лента друзей Рецепты_на_каждый_день / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»