Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

Куриные улитки с соевым соусом

куриная грудка
приправы
сливочное масло
1 ст.л. муки
1/3 стакана сливок
соевый соус

Куриную грудку режем полосками толщиной 1 см и отбиваем каждый кусочек. Выкладываем кусочки так, чтобы получилась змейка. Края соседних кусочков отбиваем вместе, чтобы они соединились. Посыпаем курицу солью и приправами (я брала итальянскую смесь трав и приправ). Кладем маленькие кусочки сливочного масла.
[300x173]

[300x95]


Сворачиваем улитку и закрепляем деревянными шпажками. Я закрепила зубочистками.
Обжариваем на подсолнечном масле с 2-х сторон.
Для соуса взять 2 ст.л. сливочного масла, разогреть, добавить 1 ст.л. муки (с горкой), соединить, добавить 1 стакан кипящей воды, 1/3 стакана сливок и соевый соус по вкусу.
[300x133]



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!