На фольгу,обмазанную маслом,выкладываешь филе любимой рыбы,мажешь её майонезом.Отдельно обжариваешь грибы с луком,и - на рыбу.По бокам можно выложить гарнир листиками картофеля.Ставишь в духовку минут на 20.Готовишь соус:сливки(молоко),майонез,тертый сыр(немного).Через 20 минут заливаешь соус,и ждешь до готовности рыбы.За минуту до выключения посыпаешь тертым сыром
[307x230]