Салат "Веселый клоун"

Ингридиенты:

1. Картофель - 3 шт.

2. Свекла - 1 шт.

3. Зеленый лук - 1 пучек

Способ приготовления:

1. Почистить, отварить картофель. Довести его до консистенции пюре.

2. Почистить, оттварить свеклу. Очистить от кожицы.

3. Нарезать зеленый лук.

4. Выкладываем пюре на тарелку, сверху, по средине кладем корень свеклы и посыпаем вокруг луком.  Вот вам и клоун с красным носом. =)

5. Салат подается остывшим.

(На фото менее творческий вариант "Веселого клоуна")