Единственный в России музей сала в Оренбургской области претендует на всероссийскую премию "Маршрут года". Лауреатов премии выберут в Воронеже 16 ноября, сообщил ТАСС автор проекта Сергей Каменев.
Проект из города Орска "Этнографический гастрономический туризм Восточного Оренбуржья" прошел в финал всероссийской туристской премии "Маршрут года". "Всего на соискание премии поступило 263 проекта из 63 регионов страны. Наш проект идет в номинации "Лучший гастрономический туристский маршрут", - сказал Каменев.
Отправной точкой маршрута стал музей сала, который заработал в Орске в июле текущего года. Здесь собрано почти 80 видов продукта, все экспонаты можно попробовать и приобрести: сало в вине, со специями, свиная рулька соленая и копченая, и даже сало в шоколаде - десерт для гурманов.
В музее представлены картины и инсталляции, рассказывающие о сале и истории свиноводства в целом. До этого единственный в мире музей сала действовал только во Львове (Украина).