Сегодня была в кафе Йо \"Yo\" там очень не обычная система. По конвейеру (смотрите фото ниже) ездят готовые ролы, в разных по цвету тарелочках, в зависимости от цвета тарелочки ролы и суши стоят не одинаково, в зеленых самые дешевые за 60 рублей, самые дорогие помоему оранжевые. Попробовала у них ролл с лососем, рол с огурцом и рис с овощами.
Итак мое мнение:
\"+\" васаби и имбирь стоят на столе ешь сколько влезет, при моей любви к имбирю, а в кафе его часто кладут очень мало, это порадовало. Но это же может быть минусом...стоит он неприкаянный на столе...теряет вид, опять где гарантия что предыдущий посетитель в него не плюнул например))))
Теперь о \"-\": По конвейеру ездят роллы, не знаю сколько они ездят, но явно не только что для меня любимой приготовили, так что не было нежности только что приготовленного ролла. Вообще сложилось что кафе ориентировано на подростков, и очень очень спешащих любителей восточной кухни. Вот не покидало меня ощущение макдональдса.
Роллы оказались на 4 из 5.
Рис с овощами вообще жуть, в нем подгорелый лук...сверху зачем -то наш российский лук зеленый(может скрыть зрительно подгоревший) и все это дело очень жирное и соленое. В других кафе это блюдо более аппетитное и вкусное, а главное легкое.
Я не претендую на право быть критиком кафе и все же я любительница роллов была много где: япоша, азия кафе, суши весла, суши яма, СУШИчка, Гинотаки итд...в общем встречала кафе и получше.
Общая оценка сему заведению 3 из 5.
Спасибо за оригинальность конвейера, и быстроту блюд, но не более.
[700x525]
[700x525]