СОСТАВ:
1кг-говядины(лучше свинины,она мягче,но так как сегодня свинины у меня не было я сделала из говядины).
1шт-лук репчатый
3шт-помидорок
200гр-шампиньоны консервированные(НО В СВЯЗИ С ТЕМ,ЧТО У МЕНЯ ОСТАЛИСЬ СВЕЖИЕ,Я ИСПОЛЬЗОВАЛА ИХ).
200гр-сыр тёртый
Майонез,соль,чёрный молотый перец.
Мясо поперчила,посолила и отбила.Шампиньоны жарила,остальное нарезала кольцами.
Всё выложила на мясо,так как Славик у меня не ест лук,ему лук на мясо не ложила.
Потом всё посыпала сверху сыром и залила майонезом.Поставила в духовку на 1 час при 200 градусах.
А это мы....видно как готовится мясо в духовочке))))))))))))))
Но не понравилось одно,хоть я мясо и отбила,оно было капельку жёстким,ну даладно ,буду потом как и раньше делать ,только из свинины...