Рыбный пирог
20-12-2009 00:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Lazareva_Yana Оригинальное сообщение
pirogi
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Lazareva_Yana Оригинальное сообщение
pirogi
Рыбный пирог.
Для теста понадобится:
100 гр масла или маргарина
100 гр сметаны
1 желток
мука
погашенная сода
Для начинки:
1 баночка рыбных консерв
1 обжаренная луковица
Для заливки:
3 яйца
4 ст ложки сметаны
2 ст ложки муки
соль
перец
Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле до золотистого цвета
Пока лук обжаривается, замешиваем тесто и убираем его в холодильник.
Смешиваем всё для заливки. Соль и перец добавляем по вкусу, но не перебарщиваем и помним, что рыбная консерва соленая.
В отдельную пиалу выкладываем рыбу из баночки и разминаем ее вилкой. Сегодня у меня была горбуша.
Добавляем туда лук и перемешиваем.
Затем на сковороду я выкладываю пергамент для выпечки, сверху раскатываю тесто,
выкладываю начинку и заливаю всё заливкой. Ставлю в разогретую духовку.
Вынимаю из духовки, перекладываю на тарелку и ем ))
Комментарии (1):
СОБОЙ_БЫТЬ
20-12-2009-07:07
удалить
Я так рада, что 22 придет!!! Блин, так хочу погулять вместе!!! И давай че-нибудь 22-го сготовим ВМЕСТЕ!!!!! АААА!!!! я так хочу!!!! Так соскучилась!!!!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыбный пирог | Derra - Личный Опыт |
Лента друзей Derra
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»