В колонках играет - Aerosmith - Jaded
Настроение сейчас - СПААААТЬ!

Фаршированные помидорки. Просто, ароматно, нежно... Из того, что есть в холодильнике.
Год выдался урожайный. Поэтому помидоры есть всегда!

[показать]

Готовим помидоры. Срезаем верхушку и осторожно ложкой, чтобы не повредить стенки, вынимаем все внутрености.

[показать]

Для начинки берем все, что есть в холодильнике - колбаску, иички вареные (если сырые - сварите), сырок и можно почистить несколько зубчиков чеснока...

[показать]


[показать]


Да... Нужно оставить немного сыра, чтобы посыпать помидорки сверху. И будет тогда хрустящая корочка!

[показать]

В начинку стоит покрошить еще немного помидорных внутренностей.

[показать]

Все нарезанное смешиваем в отдельной емкости. ТУда выдавливаем чеснок. Солить не обязательно.

[показать]

Начиняем помидоры получившимся фаршем, сверху посыпаем сыром и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут.

[показать]

А пока готовится, можно прикорнуть в прохладце...

[показать]

Вынимаем из духовки нереально пахнущую красоту...

[показать]

И подаем с макаронами и зеленью.

[показать]