СУП БЕДНОСТИ
21-02-2008 15:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
ингредиенты: вода, соль, лук, мука, картошка, масло подсолнечное
понадобится кастрюля и сковородка для зажарки (пол луковицы обжариваем в 5 лож. масла, до золотистого)
в кастрюле варится картошка для супа и половинка лука, можно и целая (картошек 3-4, побольше можно), воды 1,5 л.
посолить по вкусу
сварилась, добавили зажарку и отрываем кусочки теста и быстро бросаем в воду
(тесто зам ешиваем по круче на холодной воде и с солью (где-то 2-3 ст. муки))
лук вареный лучше вытащить
вкуснее когда картошка чуть разварится
суп закипел, клецки поднялись
все готово, кушается не медленно (для завтра не годится)
даже мясоеду нравится (кот. живут в моей семье)
у меня блюдо с первого раза никогда не получается
а наполеон торт только с 4 раза получился
вот такой я ХоЗяка......
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote