Шамрай. Единственный производитель заказных гитар в Москве. www.shamray.ru
Стоимость узнаешь у них. Консультация бесплатная. Но думаю около 2000$ будет стоить, в зависимости от комплектующих и дерева, сложности работы и прочее и прочее.

Ulvgard, если честно, Шамрай-последний, к кому я хочу ее нести. Ибо мастера там криворукие.
Принесли им как-то гитару, те ее испортили.%)

Можно еще заказывать за границей. Только это выйдет в 10 раз дороже. В каждой фирме есть Custom Shop, где сделают то, что вам необходимо.
Сам пользуюсь услугами Шамрая. Достаточно толковая контора.
С ремонтом всегда заморочки, ибо возможности мастера могут отличаться от ваших представлений. Неправильно обговорив критерии, получаете не то что необходимо.
При том, у меня тоже были размолвки, но они мне все переделали бесплатно и я доволен результатом.
С нуля они хорошо делают гитары. Видел и играл на них.
Это ваше предубеждение. Хозяин барин.
Ищите за границей или мастеров одиночек. На Музыкальной Выставке в Сокольниках много таких было. Познакомился с парочкой людей. Смотрите сами.

Sound_Blast, Зря, они сейчас по отзывам многих очень сильно поднялись в качестве.

Ulvgard, Дело не в задумках мастера, а в действительных повреждениях. Таких как царапины, сколы и разболтанный (как умудрились, не пойму О_о) гриф. А просили всего-то поменять звукосниматели.
Кстати, мою гитару делал, собственно, мастер-одиночка.
Psycho_Killer, хмм.. если несколько человек советуют, можно, конечно, попробовать.