Моей бабуле в этом году исполнилось 88 лет. Она, как и многие бабушки, готовила нам в детстве блюда настолько вкусные, что они запоминались на всю жизнь. И многие блюда я готовлю именно так, как она. В частности, эти ленивые голубцы - вкусные, сочные и полезные! Угощайтесь!



Потребуется:

Фарш мясной (свинина+говядина) — 600 г 

Рис (вес отваренного) — 400 г 

Соль 

Капуста белокочанная — 1 кг 

Лук репчатый (50 г