04.07.08 /Комсомольская правда/ Мясо в Новосибирске заражено сибирской язвой? О вспышке сибирской язвы в Калмыкии и Бурятии знают все, и новосибирские рынки гудят: покупатели неохотно берут мясо, испугавшись слухов о том, что и у нас эта страшная болезнь может появиться. С вопросом: «Могла ли опасная снедь попасть на новосибирские прилавки?» - мы обратились в управление Россельхознадзора по Новосибирской области. - Это полностью исключено, - заверил «КП» Алексей ОГНЕВ, руководитель отдела управления Россельхознадзора по Новосибирской области. - Мяса из Бурятии и Хакасии в ...
подробнее:
Мясо в Новосибирске заражено сибирской язвой?
Горожане испугались сообщений из Бурятии об этой заразе
Ника САФРОНОВА — 04.07.2008

О вспышке сибирской язвы в Калмыкии и Бурятии знают все, и новосибирские рынки гудят: покупатели неохотно берут мясо, испугавшись слухов о том, что и у нас эта страшная болезнь может появиться. С вопросом: «Могла ли опасная снедь попасть на новосибирские прилавки?» - мы обратились в управление Россельхознадзора по Новосибирской области.

- Это полностью исключено, - заверил «КП» Алексей ОГНЕВ, руководитель отдела управления Россельхознадзора по Новосибирской области. - Мяса из Бурятии и Хакасии в принципе нет в продаже в Новосибирске.

Кроме того, как говорят эпидемиологи, на таможне усилен контроль за всем мясом, который ввозят в область. Если нет документов - разворачивают груз обратно, если появляются подозрения, что мяско некачественное, - отправляют на лабораторные исследования. Последний раз споры сибирской язвы в мясе обнаружили на таможне пять лет назад. Тогда всю партию зараженной продукции уничтожили.

КСТАТИ Кроме сибирской язвы, в этом продукте может быть еще масса бактерий, которые на организм человека окажут далеко не благотворное влияние.. http://www.nsk.kp.ru/daily/24124/345904/