30.06.08 /БайкалИнформ/ 1,5 тонн свиного мяса, содержащего свинец, изъято из торговой сети Бурятии. Полторы тонны свиного мяса производства США, содержащего свинец, изъято из торговой сети Бурятии. Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по РБ, пробы американского мяса были исследованы в лаборатории на показатели безопасности, в результате чего установлено повышенное содержание опасного металла. Соли тяжелых металлов, в том числе и свинца, могут при определенных условиях оказывать канцерогенное действие на организм человека. Реализация мяса была приостановлена, всю партию изолировали. ...
подробнее:
1,5 тонн свиного мяса, содержащего свинец, изъято из торговой сети Бурятии
Полторы тонны свиного мяса производства США, содержащего свинец, изъято из торговой сети Бурятии. Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по РБ, пробы американского мяса были исследованы в лаборатории на показатели безопасности, в результате чего установлено повышенное содержание опасного металла.
Соли тяжелых металлов, в том числе и свинца, могут при определенных условиях оказывать канцерогенное действие на организм человека. Реализация мяса была приостановлена, всю партию изолировали. Повторное исследование в республиканской ветлаборатории подтвердило превышение допустимой концентрации ядовитого вещества. Вся партия направлена на корм животным. Информация об этом случае направлена в Россельхознадзор России для установления путей ввоза данной продукции на территорию страны. http://www.baikalinform.ru/index.php?IdAction=docs&Event=read&id=48079