[300x216]
Продукты
1 куриная (примерно 400гр)
3 яйца
50гр майонеза
2 столовых ложки муки
50гр зеленого лука
соль
перец
растительное масло
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, добавить яйца и майонез, тщательно перемешать.
Добавить мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция массы должна быть похожа на кляр.
Столовой ложкой выложить на разогретую сковородку, обжарить с двух сторон.
Готовая смесь для котлет может до 2 дней стоять в холодильнике.
Углеводы - 2.5 в 100 гр