[601x449]

Ингредиенты: 

- яйца – 2 шт., 
- сахар - 1 ст., 
- молоко – 1 ст., 
- варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), 
- соды – 1-2 ч.л. + щепотка соли;
- 2 ст. муки. 

Крем для торта: 

- сметана – 2 ст., 
- сахарная пудра – 1/2 ст. 

Приготовление: 

Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды и щепотку соли. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. или один и разрежем на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры или сахара. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.

Вот и все - наслаждаемся! ;)))