ПП ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ИЗ ТВОРОГА
15-08-2025 16:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПП ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ИЗ ТВОРОГА
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПП ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ИЗ ТВОРОГА
Вкуснейший хачапури по-аджарски, который по вкусовым качествам практически не отличается от оригинала, но калорий в нем в два раза меньше.
Ингредиенты:
Творог 5% - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Мука цельнозерновая - 1 ст. л. (с горкой)
Разрыхлитель - 1 г
Сыр (сулугуни или моцарелла) - 50 г
КБЖУ на 100г : 207 / 18 / 10 / 10
Приготовление:
Яйцо разделяем на белок и желток. Сыр натираем на мелкой терке.
В миску отправляем творог, яичный белок и соль, все хорошо разминаем вилкой и перемешиваем.
В получившуюся массу добавляем цельнозерновую муку и разрыхлитель, перемешиваем.
Влажными руками формируем из теста основу с небольшим углублением посередине.
Готовим основу на сковороде под крышкой на небольшом огне примерно 7-10 минут.
Как только основа схватится, посыпаем по краям сыром, а в середину помещаем яичный желток, накрываем крышкой и готовим хачапури пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: taganrogprav.ru
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПП ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ИЗ ТВОРОГА | ВнучкинаБабушка - Дневник ВнучкинаБабушка |
Лента друзей ВнучкинаБабушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»