Предлагаю вам рецепт рогаликов, которые и взрослым придутся по душе и дети будут таскать со стола. За 1 час (включая и приготовление и выпечку) вы сможете приготовить угощение к чаю и для семьи, и для внезапно пришедших гостей. 

 

 

Нам понадобится: 

 

мука – 700 г,

творог – 500 г,

сахар – 120 г,

растительное масло – 200 мл,

яйцо – 2 шт.,

разрыхлитель – 15 г,

соль – щепотка. 

 

Ну что, начинаем?))) 

 

К творогу добавляю растительное масло, сахар, яйца, соль и всё хорошо перемешиваю. 

 

Просеиваю муку, добавляю разрыхлитель. 

 

Вымешиваю тесто. 

 

Тесто получается мягким и эластичным. Даю ему отдохнуть 5-10 минут. 

 

Делю тесто на 2 части. Одну часть раскатываю в круг, толщиной примерно 5 мм. 

 

Круг делю на 4 части. Затем каждую часть еще на 4. Итого получается 16 треугольников. Начиная с широкой стороны сворачиваю в трубочку. 

 

Тоже самое делаю со второй частью теста. 

 

На противень с пергаментом выкладываю рогалики и отправляю в заранее нагретую духовку. 

 

Выпекаю 20-25 минут при 180 С. 

 

Ну вот и всё!!! 

 

Всем приятного аппетита и чаепития!!!