• Авторизация


Тортики! 22-10-2011 19:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Завтра с подругой собираемся тортики готовить =)
Я вот учусь делать их в микроволновке-быстро и вкусно получается =)

Вот я делала уже:
[700x525]Превью 100_8661 (700x525, 516Kb)Превью 100_8684 (700x525, 559Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
islet 25-10-2011-10:35 удалить
Какая прелесть)
prosperous 03-11-2011-23:00 удалить
А почему-то не проборвала в микроволновке.... обязательно попробую в эти выходные!
prosperous 03-11-2011-23:00 удалить
А рецептик и технологию?????
aroma_ZHASMIN 05-11-2011-22:34 удалить
Ответ на комментарий prosperous # попробуй, очень легко! пример,
Состав:
2 апельсина
2,5 ст.л. крахмала
4 яйца
1 ст. сахара
100 гр. сл. масла
3/4 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:

1. С апельсинов снять цедру.
2. Апельсины (1,5 шт) почистить и перемолоть в мясорубке или в блендере с половиной цедры.
3.Добавить крахмал.
4. Эту массу выложить в в форму для микроволновки, простелив бумагой для выпечки, и поставить в микроволновку на 3 минуты на полную мощность. Чтобы крахмал "заварился" и начинка затвердела и не слилась с тестом.

5. Яйца взбить с сахаром до бела с оставшейся цедрой
6. Масло растопить в микроволновке и добавить в тесто.
7. Муку смешать с разрыхлителем и смешать с тестом.
8. Из оставшейся половины апельсина выдавить сок и паремешать с тестом.
9. Всю эту массу вылить на начинку.


10. Поставим в микроволновку на 7-10 минут, крышкой не накрывать.
11. Не вынимая пирог из микроволновки дать ему настояться ещё 8 минут
Кекс можно украсить по краям по своему усмотрению, например, лепестками миндальных орехов. Я посыпала сладким какао.

это апельсиновый =)
цедры поменьше! сахара побольше! (можно и наверх сахару добавить)


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тортики! | aroma_ZHASMIN - пройдет и это.. жизнь завяжет такие узлы, был бы друг который поможет их распутать.. | Лента друзей aroma_ZHASMIN / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»