картофель - 300 грамм
соус молочный - 150 грамм
масло сливочное - 10 грамм
зелень петрушки - 10 грамм
соль по вкусу
Картофель нарежем кубиками, зальем кипящей водой и отварите до готовности.
Готовый картофель зальем горячим молочным соусом и прогрейте.
При подаче блюдо польем растопленым маслом и посыплем рубленой зеленью.
Выход на 1 порцию 200 грамм. Б – 4,9 г, Ж – 13,3 г, У – 28,5 г. К 261 ккал.