• Авторизация
Дневник rokkia Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 07-08-2011 16:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КРЫЛЫШКИ В МАРИНАДЕ ИЗ МЁДА, ЛИМОНА И КОРИЦЫ

[info]julias_cookbook пишет в [info]foodclub_ru
[показать]
Необычное блюдо, которое помимо всего прочего может быть еще и отличной закуской к пиву.
Продукты:
1 кг. куриных крылышек
3 ст.л. тертой цедры лимона
3 ст.л. лимонного сока
1 стакан меда
1 ч.л. корицы
[показать]Сначала приготовим маринад. Смешиваем цедру и сок лимона.
[показать]Добавляем мед и корицу.
[показать]Заливаем маринадом крылышки, оставляем на 2 часа.
[показать]Выкладываем на противень, оставив часть маринада. Лучше подстелить фольгу или пергамент для выпечки, иначе соус сильно пригорит). Запекаем 15-20 минут при средней температуре.
[показать]Достаем, переворачиваем, смазываем оставшимся маринадом и готовим еще 10 минут.
[показать]
Мои поправки: В рецепте ничего не упоминалось о соли, я положила около 1/3 чайной ложки. Мёда в следующий раз положу поменьше, а лимонного сока побольше и попробую по этому рецепту запечь куриные голени.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | rokkia - Дневник rokkia | Лента друзей rokkia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»