Овощная смесь в сметанном соусе
Небольшой кочан капусты, 5-6 средних картофелин, 1 репа, 1 кочан цветной капусты, 2 морковки, 2 луковицы, 1 маленький кабачок, горсть фасоли или бобов.

небольшой кочан капусты
5-6 средних картофелин
1 репа
1 кочан цветной капусты
2 морковки
2 луковицы
1 маленький кабачок
горсть фасоли или бобов

Все нужно вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, перемешать, положить в глубокую, желательно толстостенную посуду, посолить, залить стаканом сметаны, плотно закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 мин.