• Авторизация


Суп грибной 21-08-2007 04:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Суп грибной.
Нужно: 100 гр. сушенных грибов, 1/4  стакана перловой крупы, по 1 средней моркови и луковицы, 2-3 картофелины, соль по вкусу, масло для поджарки, 1 кубик припавы (зелени).
Готовим:
Грибы промыть, залить кипятком, оставить на 15 минут. Откинуть на дуршлаг, нарезать соломкой.
Перловку варить мин. 30. Добавать картофель, порезанный кубиками, варить еще мин. 10. В это время обжарить на сливочном масле лук, морковь (соломкой), добавить грибы, тушить еще минут 5.
Положить заправку с грибами в суп. Посолить, положить приправу.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
vinokyr 21-08-2007-15:29 удалить
Обожаю такой супчик!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп грибной | Alexsandra_Chernova - Мои записи | Лента друзей Alexsandra_Chernova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»