Обед афериста (запросил дорого, а накормил чем попало)

В тарелке: обилие и разнообразие на одном блюде. Здесь горячие макароны сочетаются с зеленым горошком. Украшенные стручковой фасолью, в диетическом яйце (мне вообще все нравится диетическое, а яйца в особенности) и приправленные фирменным соусом.

В готовке: изготавливаем все по отдельности, в том числе и зеленый горошек, любезно изготовленный магазином. Первая составляющая – макароны: отвариваем макароны классическим способом, вода, соль, ложка раст. масла, макароны. Вторая составляющая заключается в непосильном труде добывания консервированного зеленого горошка из жестяного плена банки с отцеживанием того в чем он бултыхается. Третья составляющая – фасоль: на сковородке растапливаем кусочек сливочного масла и выкладываем туда фасоль после криогенной обработки. После оттаивания образуется жидкость в которую добавляется соль, специи и при надобности бульонный кубик. Фасоль тушится до готовности. Яйца взбиваются и добавляются к фасоли при постоянном перемешивании. Соус - мечта лентяя (готовить недолго, а получается вкусно): добавляем в майонез кетчуп и чеснок. Перемешиваем и мажем куда нравится.

Сервировка: выкладываем на три равные части макароны, фасоль и зеленый горошек. К фасоли и макаронам добавляем соус. И убеждаем окружающих об итальянском происхождении блюда. Главное не убедить самого себя.
[700x489]