• Авторизация


Элементарные три "ООО" - Жаренные бананы, 2 варианта 02-05-2009 16:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Только проверенные рецепты!

Банан в панировке 1 - не только вкусно, но и диетично!) Насчет этого рецепта - предупреждаю, сильно на любителя, кисло-сладкий вкус!

Очисти бананы от кожуры. Окуни в йогурт и обваляй в кокосовой стружке. На сковороде с тефлоновой поверхностью раскали растительное масло и обжарь бананы со всех сторон до появления румяной корочки. Переложи обжаренные бананы на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подавай к столу, полив йогуртом и посыпав измельченными орешками.


Бананы в тесте 2 - это ум отъешь;))

В панировку помимо прочего, кладем десертную ложку сметаны и 1,5 чайной ложки не содержащего твердых частиц варенья, например жидкая часть от варенья из белой черешни.
Основное: разогеть до шипения сковороду, приготовить панировку: 2 яйца, немного молока, 3 стол. ложки муки, сахар, соль по вкусу и указанные выше доп. ингридиенты, немного взбить, нарезать средними по толщине дольками свежий (не мягкий, но и не зеленый) банан, дальше остается только обволакивать дольки в панировке и обжаривать до легкой золотистости (или, наоборот - на любителя, до хорошей поджаристости) на сковороде. Обязательно после посыпать сахарной пудрой. Вкус - фантастика)

 

 

***********

По дороге наткнулась в сети на крайне любопытную статью, реанимирующую гламур как понятие и гламурных девушек в отдельности: "10 признаков гламура". Больше всего понравился грамотный язык и реальные факты, написано настоящим специалистом.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Ler4ik_love 02-05-2009-16:57 удалить
Обязательно попробую это приготовить.
ОльЕрш 02-05-2009-17:26 удалить
Ооо! так вкусно написано, обязательно приготовлю на днях (цитирую)
topaz125 02-05-2009-17:54 удалить
но мне говорили, что можно жарить только маленькие бананы - это особый сорт, он стоит несколько дороже обычных длинных бананов....
Читаешь и уже слюньки бегут! Спасибо!
apol07 02-05-2009-19:50 удалить
ну разве можно так издеваться над бананами, они ведь итак вкусные
SaintLissa 02-05-2009-21:45 удалить
здорово,ушла пробовать)
Не пробовала жареные бананы!!!!
ItalianVenetian 03-05-2009-15:16 удалить
Всем приятного аппетита, если попробуете, расскажите потом, как, понравилось?!) apol07, а в тесте еще вкуснее;))
ItalianVenetian 07-05-2009-22:34 удалить
ВСЕМ, КТО ЦИТИРОВАЛ РЕЦЕПТ!!! Я благополучно забыла про молоко во втором случае!! Вкус получается при его отсутствии немного другой - последние три дня двсе думала, чего ж в них не хватает!!! Кстати, если бананы измельчить вместе с тестом (взбить), полученные блинчики будут еще вкуснее! Завтра попробую с яблоком.
topaz125 14-05-2009-22:44 удалить
классика жандра : жарить надо только маленькие бананы.
ItalianVenetian 15-05-2009-15:43 удалить
topaz125, не обязательно!;)) С большими тоже отлично получается) Готовила с яблоком - перемолоть и взбить вместе с остальными ингридиентами - это вообще супер, еще вкуснее))


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Элементарные три "ООО" - Жаренные бананы, 2 варианта | ItalianVenetian - ItalianVenetian - и еще пары стран, городов и континетов | Лента друзей ItalianVenetian / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»