На днях пошла в магазин за шоколадом. Около получаса стояла возле стойки с шоколадом, изучая состав. Опять на нас экономят. Практически во всех плитках "нашего" шоколада начали добавлять е-476 ("лецитин животного происхождения").
Что это такое можно посмотреть здесь - http://www.kupi45.ru/p34.html
или здесь - http://www.calorizator.ru/addon/e4xx/e476

Печально, конечно... Раньше эту фигню не добавляли.
Я, конечно, итак стараюсь немецкий или бельгийский шоколад брать, но не везде он есть.
Альтернативой был шоколад фабрики "Россия" (у нас в городе фабрика). Хотя сотрудничество с "Нестле" заметно испортило качество родного, но все же есть было можно. А сейчас вот обнаружилась еще и эта гадость...