• Авторизация


витамины группы B 08-07-2007 23:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Витамин В1

Химическое название: тиамин

Витамин B1 оказывает влияние на работу мышц и нервной системы, а также входит в состав ферментов, влияющих на углеводный и аминокислотный обмен в организме.
Нехватка тиамина влечет за собой в основном дисфункции нервной системы, которые могут распространяться на психическое состояние, вызывая бессонницу, раздражительность и головную боль. Вследствие гиповитаминоза B1 могут возникать также вегетативные нарушения - в частности, артериальная гипотония.
Потребность организма в тиамине повышается при некоторых заболеваниях - таких, как невриты, нейродермиты, радикулит, болезни печени и желудочно-кишечного тракта, при некоторых отравлениях, а также перекосах в диете - особенно если в рационе преобладают продукты, богатые углеводами.
Основным источником тиамина являются продукты растительного происхождения - прежде всего злаки и продукты их переработки (крупы, мука, отруби), а также ростки зерна.


Витамин В2

Химическое название: рибофлавин

Витамин B2 влияет на развитие и обновление клеток организма, а также на нормальную работу глаз, так как он входит в состав зрительного пурпура, защищающего глаза от ультрафиолета.
Кроме того, рибофлавин входит в состав ферментов, регулирующих углеводный, протеиновый и жировой обмен.
Признаками гиповитаминоза B2 является воспаление слизистых оболочек, проблемы со зрением, резь в глазах, конъюнктивит, сухость языка.
Рибофлавин содержится как в животных, так и в растительных продуктах. Особенно много его в печени, молоке, яйцах, листовых овощах, зернобобовых и помидорах.

Витамин В3

Химическое название: пантотеновая кислота

Витамин B3 оказывает наиболее значительное влияние на обмен веществ и процессы переваривания пищи.
Основные источники пантотеновой кислоты - яйца, печень и почки, а также другое мясо и рыба. Также этого витамина довольно много в грибах, бобовых растениях, свекле, цветной капусте и спарже.


Витамин В6

Химическое название: пиридоксин

Поскольку витамин B6 активно участвует в обменных процессах, его недостаток отрицательно сказывается на деятельности мозга и функциях крови. Гиповитаминоз B6 вызывает проблемы в сердечно-сосудистой и нервной системе.
Повышенные дозы витамина B6 необходимы при длительном приеме антибиотиков.
Пиридоксин чаще встречается в продуктах растительного происхождения - таких, как ростки злаков, орехи, картофель, морковь, помидоры, клубника, цитрусовые, бобовые. Кроме того, витамин B6 содержится в яйцах, мясе и рыбе.

Витамин В12

Химическое название: цианокобаламин

Витамин B12 участвует в процессах синтеза аминокислот, кроветворения и свертывания крови, благоприятно влияет на работу пищеварительной системы и особенно печени.
Гиповитаминоз B12 вызывает анемию, головокружение, слабость и различные нарушения в работе нервной системы.
Особенность витамина B12 заключается в том, что его нехватка в организме может наступить, даже если в пище его достаточно. Дело в том, что цианокобаламину необходим своего рода «катализатор» - особый белок, который синтезируется в организме. И если по каким-то причинам синтез этого белка нарушен, возникает гиповитаминоз.
Источниками витамина B12 служат продукты животного происхождения.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
а правда что взрослым людям противопоказано пить молоко...что типо после определённого возраста он уже во вред идёт ?????
врач какойто говорил.....надо разузнать...а ведь многие продукты на самом деле по другому влияют на определённую котегорию людей "с возрастом"
милашка-марабулька, насчет молока я вообще это впревые слышу.. как полезный продукт может плохо влиять.. это только на определенных людей, у которых повышенна чувствительность появляется на этот продукт. но у всех.. такого не может быть.. может появиться аллергия, неперносимость одних из компонентов молока.. но что вообще с возврастом и для всех... это БРЕД
спасибо,буду знать))))и продолжать его пить))))


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник витамины группы B | -ФИТНЕС- - КЗФ (Красота, Здоровье, Фитнес) | Лента друзей -ФИТНЕС- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»