рецепт диетического творожного пирога по-дюкановски

Я приехала с отдыха и привезла с собой кучку ненужных килограммов, так как тайскую еду я не оценила, благополучно нашла subway и итальянский ресторан и питалась только там. Килограммы должны быть удалены, поэтому я снова на строгом Дюкане, который однажды мне уже помог, и который поможет еще, если понадобится. 

Иногда хочется к чаю чего-то сладкого. Я всю диету покупала 1,5%-йогурты, и они не помешали мне сильно похудеть, но одних йогуртов недостаточно. И я изобрела рецепт творожника, который полностью соответствует диете Дюкана, и который ест даже мой искушенный муж 

Нам необходимо: 

• 500 гр обезжиренного творога 
• 2 яйца
• 150 мл йогурта 1,5% жирности
• 2 ст.ложки отрубей

Смешиваем все ингредиенты. Я еще режу кубиками одно небольшое яблоко и добавляю в тесто. Форму чуть-чуть смазываю сливочным маслом и обсыпаю отрубями. Заливаю тесто в форму и отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут, готовность смотрю по зарумянившейся корочке. А еще можно печь такой творожник в мультиварке (вчера попробовала - отлично вышло, на режиме "выпечка" 50 минут). 

Приятного аппетита!

[показать]