[699x523]
Ингридиенты:
Сгущёное молоко - 1 банка
Какао-порошок - пару ложек
Молоко - 0,5 л
Яйца - 4 шт
Мука
Сода
Уксус
Время приготовление 60 мин
Приготовление коржа:
Сгущёное молоко + 2 яйца + 1 стакан муки + соду погасить уксусом + 3 ч.л. какао
Всё это хорошенько взбить и поставить в форму выпекаться. орж должен подняться.
Приготовление крема:
400 мл молока закипятить.
Отдельно (2 яйца + стакан сахара + 2 ст.л. муки - взбить всё это)+ 100 мл молока - не обязательно
Всю эту смесь влить в 400 мл молоко, которые уже закипели. Мешать пока не загустеет, можно добавить какао, тогда крем будет шоколадный)
Крем остудить, коржик постараться разрезать на 3 части, каждую намазать, посыпать каждый слой размельчёнными грецкими орехами.
ММММ, вкуснятина и очень быстро. Около часа в сумме.