Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

КУЛИНАРИЯ - ТОРТЫ СВОИМИ РУКАМИ

[показать]

Приготовление теста:
1) сливочное масло 50гр.+ сахар 1 стакан+ яйца 2 шт.
2) Сода 1 ч.л. + сметана 0,75 стакана
3)1+2
4) мука 3-4 стакана и замесить тесто
Творожная масса:
1) творог 400 гр + сахар 2 ст.л.+ ванилин
2) 1+ желтки 2 шт
3) 2+ сметана 2 ст.л.
4) 3+ белки взбитые
Готовые сочни смазать яйцом, а протвень подсолнечным маслом.
Выпекать 15-17 мин. при t 180 С